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周口特色特產(chǎn)名吃淮陽東湖煎燜魚

您當(dāng)前的位置 :中華龍都網(wǎng)  >> 新聞中心     來源:中華龍都網(wǎng) 2017-03-17 20:03:38 
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???????龍湖魚的做法上百種,但吃來吃去,味道最鮮最美最獨特的還是傳統(tǒng)廚藝之一的“東湖煎燜魚”。 其色嫩、味香、可口,可謂中原一絕。于是乎,隨著游客的熱炒,煎燜魚美名遠揚,先是走出了淮陽,又逐漸走出了河南,甚至近幾年前來參加“中華姓氏文化節(jié)”的海外華人,也都主動提出要嘗上一嘗東湖煎燜魚。漸漸地,一種新的習(xí)俗形成了:下陳州不坐船,等于沒到陳州玩;到東湖不吃煎燜魚,等于沒吃陳州飯。

[ 責(zé)任編輯:葉明 ]

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