本報訊 （記者 張勁松 通訊員 張永林） 為堅決制止餐飲浪費行為，在全區(qū)營造“浪費可恥、節(jié)約光榮”氛圍，11月12日午餐時間，示范區(qū)紀(jì)委監(jiān)察工委在餐廳開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”專項監(jiān)督檢查，及時提醒、制止浪費行為。

在檢查過程中，示范區(qū)紀(jì)委監(jiān)察工委工作人員傳達(dá)了習(xí)近平總書記最新指示精神，重點查看了餐廳制止餐飲浪費標(biāo)語標(biāo)識情況、餐廳菜品菜量管控情況、用餐人員剩飯剩菜情況等，并就進(jìn)一步精準(zhǔn)測算用餐人數(shù)、有效避免浪費等方面同餐廳管理人員進(jìn)行交流，要求餐廳后勤管理部門要出臺切實可行的舉措，督促相關(guān)部門組織志愿者成立“浪費可恥節(jié)約光榮志愿者服務(wù)隊”，在餐廳食堂開展文明勸導(dǎo)活動，堅決剎住浪費糧食的不良風(fēng)氣。

“要讓制止餐飲浪費行為效果立顯，必須抓實抓細(xì)，不但要大力提倡珍惜糧食、厲行節(jié)約，更要加大監(jiān)督檢查的頻率和剛性約束力度，只有德法兼施，才能有效根治?！笔痉秴^(qū)紀(jì)委監(jiān)察工委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，區(qū)紀(jì)委將繼續(xù)向餐飲浪費行為“亮劍”，不定期開展監(jiān)督檢查，持續(xù)跟進(jìn)制止餐飲浪費重要指示貫徹落實情況，讓節(jié)約糧食成為文明餐飲新風(fēng)尚。