來源:周道客戶端
2020-12-04
周口日?qǐng)?bào)·周道客戶端記者 馬治衛(wèi) 通訊員 許亞坤 衡霞光
“食品安全”是人民群眾所盼、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展之需,也是政協(xié)關(guān)注的重點(diǎn)。12月3日,太康縣政協(xié)副主席王永剛帶領(lǐng)部分政協(xié)常委、政協(xié)委員就該縣食品安全工作進(jìn)行視察調(diào)研,部分食品企業(yè)代表隨同,縣政府食安辦主任、縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)王桂榮及部分工作人員陪同調(diào)研。
王永剛一行先后到太康縣第一高級(jí)中學(xué)、巴莊餐飲店、建業(yè)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、河南明正食品有限公司、河南碧海食品有限公司等食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行視察調(diào)研,并聽取相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹。
在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),調(diào)研組抽查了經(jīng)營(yíng)業(yè)主食品采購(gòu)進(jìn)貨索證索票、蔬菜水果畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫、貯存加工,農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)及市場(chǎng)準(zhǔn)入等情況,要求經(jīng)營(yíng)業(yè)主強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí),定期開展食品安全自查。
在食品生產(chǎn)企業(yè),詳細(xì)查看了原料采購(gòu)、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、成品出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié),要求企業(yè)加強(qiáng)食品生產(chǎn)過程管理,做好質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)控制,從源頭保障食品安全。詢問得知河南明正食品已獲市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)等榮譽(yù),希望企業(yè)在打造品牌的同時(shí),狠抓產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在學(xué)校食堂和餐飲單位,調(diào)研組詳細(xì)了解餐廚垃圾的處置及管理情況,查看原材料采購(gòu)記錄臺(tái)賬、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、6S規(guī)范化管理、食品安全制度落實(shí)、餐飲具清洗消毒以及飯菜留樣等情況,要求學(xué)校和餐飲單位把食品安全擺在更加突出的位置,健全食品安全自查制度,保障廣大師生和人民群眾的飲食安全。
座談會(huì)上,太康縣政府食安辦主任、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)王桂榮,向視察組成員匯報(bào)了全縣食品安全工作情況。近年來,該縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,“以人民為中心”為載體,健全一整套的組織網(wǎng)絡(luò)、打造一批高素質(zhì)高能力的監(jiān)管隊(duì)伍、大力開展“護(hù)苗”“護(hù)老”“清網(wǎng)”“利劍”“餐飲質(zhì)量提升”等專項(xiàng)整治行動(dòng),堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭、“安”字兜底、“好”字見效,做好源頭嚴(yán)防、過程監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,全縣食品安全工作總體狀況持續(xù)穩(wěn)中向好,連續(xù)多年未發(fā)生重大食品安全事故,確保人民群眾買得放心、食之無憂。
王桂榮與政協(xié)委員、企業(yè)代表圍繞調(diào)研課題開展座談,認(rèn)真記錄政協(xié)委員提出的意見建議。通過實(shí)地調(diào)研和座談,王永剛認(rèn)為,對(duì)該縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管工作取得的階段性成效表示肯定,認(rèn)為縣市場(chǎng)監(jiān)管局在強(qiáng)體制、重監(jiān)管、攻難點(diǎn)、補(bǔ)短板、善協(xié)調(diào)方面抓得實(shí)、辦得好。
王永剛建議,今后要不斷推進(jìn)食品監(jiān)管工作創(chuàng)新,主動(dòng)克服人少事多、監(jiān)管難度大的困難,努力提升食品安全監(jiān)管工作水平。
王永剛要求,今年,創(chuàng)建“省級(jí)食品安全示范縣”已經(jīng)列為縣政府重點(diǎn)工作目標(biāo),縣政協(xié)也繼續(xù)將食品安全工作列入常委會(huì)跟蹤督辦重點(diǎn),全力圍繞構(gòu)建高品質(zhì)“食安太康”發(fā)展新環(huán)境,進(jìn)一步筑牢縣域食品安全底線。各位政協(xié)委員要針對(duì)食品安全中的突出問題認(rèn)真開展調(diào)研,并形成調(diào)研報(bào)告和提案,協(xié)助縣委、縣政府做好食品安全工作。②5
[責(zé)任編輯:牛勇威]
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