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扶溝:三項(xiàng)措施加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管

來(lái)源:周道客戶端

作者:

2021-02-05

周口日?qǐng)?bào)·周道客戶端記者 金月全 通訊員 李俊霞

為切實(shí)保障廣大人民群眾飲食安全和身體健康,嚴(yán)防發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn),扶溝縣市場(chǎng)監(jiān)管局采取三項(xiàng)措施加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管。

一是啟動(dòng)“快檢設(shè)備”。抽調(diào)食品監(jiān)管、技術(shù)檢定等人員,啟動(dòng)“食品安全快檢車”這一流動(dòng)實(shí)驗(yàn)室,深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)群眾日常生活必需的牛肉、雞蛋、水果、蔬菜、干菜等食品中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋處理,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài)。目前,已抽樣檢測(cè)50個(gè)批次,合格率94%。

二是加大整治力度。結(jié)合“雙打”工作,以米面油、奶及奶制品、飲料、白酒等為重點(diǎn)品種,深入開(kāi)展排查整治,嚴(yán)厲打擊銷售三無(wú)、過(guò)期、侵權(quán)假冒食品安全違法行為。同時(shí),要求食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等制度,特別是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬龅健八淖C”齊全,把好輸入關(guān),嚴(yán)防來(lái)源不明食品流入市場(chǎng);嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員個(gè)人防護(hù)、外來(lái)人員掃碼測(cè)溫、消毒和50人以上聚餐報(bào)備等疫情防控措施。目前,已排查市場(chǎng)、超市299家,飯店10家、小經(jīng)營(yíng)店11家,下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)34份,立案6起。

三是強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。成立8個(gè)督導(dǎo)組,由班子成員帶隊(duì)深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位,對(duì)節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)、打擊假冒偽劣商品、冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管、價(jià)格監(jiān)管等進(jìn)行督導(dǎo)檢查,確保節(jié)日食品安全整治工作落到實(shí)處、取得實(shí)效。③6

[責(zé)任編輯:牛勇威]

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