□記者 王偉宏

市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)始終堅持“最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”四個最嚴要求，聚焦“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”三個關鍵環(huán)節(jié)，以省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建為抓手，實施食品安全戰(zhàn)略，進一步完善食品安全體系，規(guī)范食品市場秩序，持續(xù)提升食品安全保障水平。市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)黨工委書記宋力接受本報記者采訪時表示，要牢牢守住不發(fā)生重大食品安全事故底線，確保示范區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”，全力為人民群眾身體健康安全保駕護航，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

深化認識、增強自覺，下定食品安全創(chuàng)建的決心。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業(yè)全局，對食品安全工作作出的重大部署。習近平總書記多次就食品安全工作作出重要指示“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗?！币虼?，該區(qū)下定壯士斷腕的決心創(chuàng)建食品安全示范區(qū)。市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)已經(jīng)建立起了統(tǒng)一、權威、高效的三級食品藥品安全監(jiān)管體系，有效保證了轄區(qū)群眾的飲食用藥安全，轄區(qū)群眾的滿意度、獲得感以及幸福指數(shù)都在逐年提高。該區(qū)準備通過不斷努力全面達到食品安全示范區(qū)的各項要求，打造成一個食品安全人人共建、人人共享，更加宜居宜業(yè)的魅力新區(qū)。

內(nèi)化于心、外化于行，強化黨政同責的責任心。市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)按照創(chuàng)建為民、創(chuàng)建惠民的原則，堅持區(qū)級統(tǒng)籌、全域創(chuàng)建，成立了市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)食品安全工作委員會，下發(fā)了創(chuàng)建實施方案，科學分解任務，認真組織實施，初步構建了“縱到底、橫到邊”的創(chuàng)建責任體系。通過定期召開創(chuàng)建工作推進會、建立部門聯(lián)動和督查調(diào)度工作機制、完善城鄉(xiāng)監(jiān)管網(wǎng)絡、納入年度績效目標責任考核等一系列的舉措，初步形成了高效聯(lián)動的監(jiān)管責任體系，切實提高食品安全長效化管理水平，確保按時、保質(zhì)、保量完成各項創(chuàng)建工作任務。

突出重點、提速爭先，增強創(chuàng)則必成的信心。市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)自創(chuàng)建工作開展以來，累計發(fā)送公益短信18萬條，印發(fā)創(chuàng)建倡議書、宣傳物品10萬余份，通過開展“萬人簽名”活動、廣播電視宣傳等形式，深入開展特色宣傳活動，著力解決群眾關注的熱點、痛點、難點問題，確保群眾總體滿意度、創(chuàng)建知曉率、支持率持續(xù)提升。他們堅持黨建引領，指導強化全行業(yè)創(chuàng)建，激發(fā)食品安全社會共治正能量；鼓勵全民參與，健全完善公眾參與渠道，織密織牢食品安全“防護網(wǎng)”，推動食品安全工作提質(zhì)擴面增效，構建合力共創(chuàng)的工作格局。

市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)落實依法監(jiān)管，開展食品安全案件集中查辦行動，對違法犯罪行為“零容忍”，切實將“害群之馬”逐出市場。今年來，查辦食品及相關產(chǎn)品違法案件5起，有力震懾了違法犯罪行為。堅持科學監(jiān)管，扎實開展食品安全風險監(jiān)測和隱患排查，嚴密防控食品安全風險，不斷提升快速反應和協(xié)調(diào)處置水平。2021年以來，共抽檢農(nóng)產(chǎn)品、食品及相關產(chǎn)品350批次，處置市抽抽檢不合格報告20余份，立案查處6起。推動智慧監(jiān)管，大力實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管模式，打造監(jiān)管“天網(wǎng)”，實現(xiàn)來源可查、去向可追、責任可究。

重點領域重點提升，突出餐飲門店、大型商超，實行餐飲行業(yè)100%量化分級管理，推動餐飲服務和食品安全操作規(guī)范落實到位。重點業(yè)態(tài)重點整治，突出網(wǎng)絡餐飲、“三小”行業(yè)，摸清底數(shù)，一點一策，確保達標。重點環(huán)節(jié)重點把關，突出生產(chǎn)關、流通關、消費關，加強進口冷鏈食品監(jiān)管，實現(xiàn)全流程安全合規(guī)。重點品種重點管控，突出生活型、節(jié)日型、保健型食品，加強監(jiān)督檢查和專項抽查，規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序。

宋力表示，以民生為重，讓食者無憂。示范區(qū)把食品安全作為一項重大的政治任務來抓，用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保人民群眾“舌尖上的安全”，建設百姓滿意的食品安全示范區(qū)，為全面建設社會主義現(xiàn)代化新周口作出示范區(qū)積極貢獻。