編者按

黨的二十大報告對全面推進鄉(xiāng)村振興作出部署，提出加快建設農業(yè)強國，為新時代推進農業(yè)農村現代化提供了根本遵循。省委農村工作會議提出要加快建設農業(yè)強省，努力在農業(yè)農村現代化上走在全國前列，在建設農業(yè)強國上展現更大河南擔當、貢獻更多河南力量。率先建成農業(yè)強市是我們堅決貫徹落實黨中央和省委重大決策部署的具體舉措。

周口作為農業(yè)大市，我們有條件、有基礎在建設農業(yè)強省中勇擔使命、走在前列。去年以來，我市堅決扛起“率先建成農業(yè)強市”重任，努力彰顯“三農”工作比較優(yōu)勢，堅持以推動高質量發(fā)展為主題，扎實推進“三農”重點工作，在不斷深化的創(chuàng)新實踐中，正在走出一條富有周口特色的農業(yè)強市建設之路。

近期，按照黨中央和省委、市委大興調查研究的要求，本報派出采訪組深入一線實地采訪各地農業(yè)強市建設的思路舉措、典型經驗和初步成效，實事求是反映農業(yè)強市建設過程中遇到的困難和問題，陸續(xù)撰寫了一批接地氣、提士氣的新聞報道稿件。今天起，本報陸續(xù)刊發(fā)這些報道，希望全市干部群眾“對標先進學經驗、敢闖敢干勇爭先”，少一些坐而論道，多一些實干擔當，以農業(yè)強市建設的生動實踐為周口高質量發(fā)展做出新的貢獻，以更堅決的態(tài)度、更有力的舉措，奮力推動新時代新征程“三農”工作再上新臺階，以率先建成農業(yè)強市的新成效扛起建設農業(yè)強國、農業(yè)強省的周口擔當。②15

總策劃：顧玉杰 王健

□記者 劉彥章 李鳳霞 徐松 何晴

面朝黃土背朝天，一滴汗摔地里碎八瓣，是許多人對種糧的最初印象。誰能想到，如今，這種“苦差事”在河南周口國家農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)（簡稱周口國家農高區(qū)）卻成為一件“美差事”。

小滿至，麥穗已飽滿。“中原糧倉”周口即將進入豐收季，走進周口國家農高區(qū)鄲城縣高標準農田示范區(qū)地頭兒，你會發(fā)現，萬畝農田竟“生”了“噴灌翅膀”、“長”了“科技大腦”。

2022年4月19日，國務院批復同意建設周口國家農高區(qū)，建設面積為118平方公里。近年來，鄲城縣作為周口國家農高區(qū)所在地，緊緊圍繞“農”字做文章，堅持以糧食生產核心區(qū)和重要農產品生產區(qū)建設為重點，大力實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，緊緊抓住供給側結構性改革這條主線，堅守保障糧食安全、增加優(yōu)質農產品供給，始終把促進農業(yè)農村發(fā)展、農民持續(xù)增收作為主要目標，奮力走出一條傳統(tǒng)農區(qū)現代農業(yè)發(fā)展的新路子。

藏糧于地，更藏糧于技！科技創(chuàng)新成為周口國家農高區(qū)發(fā)展的強勁引擎。

科技引領

開啟智慧農業(yè)新模式

5月15日，在鄲城縣高標準農田示范區(qū)，周口國家農高區(qū)高標準農田智慧農業(yè)信息中心的一塊大屏讓種糧戶樂享“智慧種田”。記者看到，孢子儀、氣象站、殺蟲燈、吸蟲塔、墑情監(jiān)控、太陽能監(jiān)控、葉面積指數等一目了然，大屏還精細地顯示出土壤的pH值、鹽分、溫度和含水率，以及空氣相對濕度、風速、氣壓等信息。

在中國工程院院士、小麥育種專家許為鋼團隊的小麥實驗基地，小麥產業(yè)科技特派員介紹，從播種到收割，小麥生長的每一項數據均可觀、可管，所有智能機械設備、噴灌設備、監(jiān)測設備均可控、可感。

一臺機器為萬畝良田送來甘霖。在鄲城縣高標準農田高效節(jié)水灌溉示范區(qū)，平移式噴灌機在麥田間緩緩移動，微風吹拂下，團團水霧均勻地灑在田間?！耙云揭剖絿姽鄼C為例，以前澆一畝地是40塊錢，一天最多澆5畝，現在10小時就可以澆420畝地，合算下來是7塊錢一畝地。”鄲城縣農業(yè)農村局工作人員壽偉告訴記者，“以前澆500畝地需要8到10個人連續(xù)工作8到10天才有可能完成，用了噴灌機以后，一人可控制多臺機器，只需要8到12小時，省時又省力。這種先進的澆灌模式直接改變了種植戶的種植模式，在全省乃至全國都屬先進?！?/p>

“按照市、縣統(tǒng)一部署，我們采用高規(guī)格設計、智慧化管理，按照‘六化’‘六統(tǒng)一’及‘田、土、林、路、水、電、技、氣、管’九字建設標準，科學設計，精準施工。僅澆灌模式就有7種，即中心支軸式、平移式、固定式、卷盤式、伸縮式、管灌式、滴灌式。由中科院設計實施大數據物聯網，自動防治病蟲害、自動檢測土地地力缺項、自動提醒氮磷鉀缺失，無人機種管收，無需人工，確保增產增收，預計每畝增加糧食產量100公斤，畝增加收入300多元。”該縣農業(yè)農村局局長史艷華欣慰地說。

產研協同

把科研成果“寫”在田間地頭

如今，周口國家農高區(qū)的麥田已由翠綠變得青黃，在地頭揪一個麥穗在手里捻開，麥粒飽滿，一把放進嘴里，青麥的芬芳便在口腔迅速炸開，如此小麥離不開優(yōu)質種麥。

在周口現代農業(yè)研究院實驗室，排成一行的“瓶瓶罐罐”詮釋了周麥的成長歷程?！胺N子是農業(yè)的‘芯片’，種質資源是培育新品種最重要的物質材料。我們小麥團隊采用常規(guī)育種技術和先進分子技術相結合，圍繞小麥全產業(yè)鏈發(fā)展需求，服務周口國家農高區(qū)建設，保障國家糧食安全，在保證產量和抗病的基礎上，提高小麥強筋品質和節(jié)水、節(jié)肥特性，更加注重吃飽還要吃好、吃出健康?！敝芸诂F代農業(yè)研究院專家謝付振介紹。

針對小麥在不同階段育成的品種，該實驗室連續(xù)取得畝產500公斤、600公斤、700公斤，甚至達到800公斤和850公斤的突破。代表品種分別是周麥9號、周麥18號、周麥22號、周麥27號和周麥49號。去年，“周麥家族”又添新成員?！爸芸谑修r科院聯合周口現代農業(yè)研究院育出小麥新品種——周麥37號、周麥38號，去年已經通過國審，今年將在鄲城縣大面積推廣種植?！敝x付振激動地說。

與小麥一樣，甘薯、玉米等科研項目也取得了突出成績。在河南省甘薯食品質量與安全控制重點實驗室內，記者看到，一排排不銹鋼架上擺滿透明的培養(yǎng)瓶，瓶內苗挨苗，緊緊簇擁在一起。明亮的實驗室柜臺上，無土水培的一棵棵脫毒甘薯苗，長勢喜人；一個個高約2厘米、直徑10厘米的塑料盒內存放的植物原料都已經“長毛”成為木霉菌，經過充分吸氧、發(fā)酵、雜交后，變成了土壤改良劑……作為周口國家農高區(qū)重點建設“兩室三院四中心”兩室中的一室，河南省甘薯食品質量與安全控制重點實驗室研究方向為脫毒甘薯種苗的研發(fā)與推廣、微生物菌肥的創(chuàng)制與示范等，在科研隊伍建設、人才培養(yǎng)等方面取得了顯著成效。占地500畝的脫毒甘薯育繁推基地，初步構建了良種繁育、種植推廣、精深加工、倉儲物流全產業(yè)鏈條，輻射帶動甘薯種植30萬畝，鄲城紅薯被認定為中國地理標志產品。據該實驗室工作人員介紹，目前正在研究的微生物木霉菌已在黃瓜、小麥生產中試驗成功，可提高土壤養(yǎng)分含量，改善土壤生態(tài)環(huán)境，在合理范圍內，作物產量可提升7.81%-19.78%。

由河南金丹乳酸科技股份有限公司（以下簡稱金丹科技）牽頭組建的河南省聚乳酸可降解材料產業(yè)研究院，重點開展發(fā)酵菌株性能提升、非鈣鹽法生產乳酸、丙交酯產業(yè)化關鍵技術優(yōu)化、高分子量聚乳酸產業(yè)化、聚乳酸加工改性及聚乳酸制品生產等關鍵核心技術聯合攻關，形成集研發(fā)、中試、產業(yè)化、工程化于一體的創(chuàng)新聯合體，打造國際領先水平的生物新材料產業(yè)鏈，搶占世界乳酸、聚乳酸產業(yè)制高點。目前，生物發(fā)酵技術研究室、應用技術研究室已投入使用。

科企聯姻

精深加工讓農產品“大漲身價”

餐飲業(yè)所用的碗、盤、勺、叉、吸管，醫(yī)用的骨釘、縫合線，作為酸味劑、抑菌劑用于飲料、乳制品、糖果、烘焙以及散發(fā)著玉米香氣的生物可降解食品袋……在金丹科技展廳，擺放著利用乳酸、聚乳酸科技加工而成的商品，涉及食品、化工、醫(yī)療、飼料、農業(yè)、工業(yè)等領域。作為世界上農產品精深加工產業(yè)鏈條最長，橫跨國家生物、新材料、節(jié)能環(huán)保三大戰(zhàn)略性新興產業(yè)的高新技術企業(yè)，金丹科技以玉米為原料生產乳酸、聚乳酸產品，致力于實現糧食精深加工的綠色循環(huán)和高質量發(fā)展。乳酸生產規(guī)模亞洲第一、世界第二。目前已經形成了“玉米—淀粉—糖—乳酸—丙交酯—聚乳酸—聚乳酸制品”全產業(yè)鏈加工制造，同時還配套建成投產了熱力、供水、“三廢”治理及綜合配套項目，實現了糧食深加工的綠色循環(huán)。

周口國家農高區(qū)主導產業(yè)鮮明，依托小麥、玉米、甘薯、中藥材等農產品資源，大力發(fā)展農副產品精深加工業(yè)和醫(yī)藥產業(yè)，培育規(guī)模以上企業(yè)65家，其中產值億元以上企業(yè)35家，農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)2家。

鄲城縣正星粉業(yè)有限公司圍繞周口國家農高區(qū)發(fā)展定位，利用農高區(qū)小麥新品種資源優(yōu)勢，推進農業(yè)產業(yè)化加工企業(yè)健康發(fā)展。集農產品種、購、存、加、運、銷為一體，著力打造小麥全產業(yè)鏈融合發(fā)展?！罢恰焙汀霸ネ酢迸葡盗忻娣劬@得綠色食品認證，其系列產品暢銷全國20多個省市自治區(qū)。主要建設全自動面粉生產車間兩個，生產線四條，全自動谷朊粉生產線一條，年加工小麥粉40萬噸、谷朊粉6萬噸。

“我們與河南工業(yè)大學合作‘小麥全產業(yè)鏈融合發(fā)展關鍵技術研發(fā)與示范應用’已獲批河南省重大科技專項，項目建成后，年產值22億元，利稅2.6億元?！痹摴卷椖控撠熑酥毂蚪榻B，該項目引進國際先進的生產設備和最新的生產工藝，具有面粉出粉率高、微生物含量低、自動化程度高等特點，采用新風系統(tǒng)保證車間封閉運行，運用物聯網、互聯網和先進的“溫斯特”系統(tǒng)實行遠程操控，打造無人車間，使價值鏈內的能耗降低50%，屬智能化產業(yè)項目。

“建好周口國家農高區(qū)，是黨中央、國務院，省委、省政府賦予的重大責任，在市委、市政府的堅強領導下，鄲城縣深入實施‘藏糧于地、藏糧于技’戰(zhàn)略，堅決扛穩(wěn)糧食安全重任，圍繞小麥產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展引領區(qū)、黃淮平原高效農業(yè)示范區(qū)、科技支撐鄉(xiāng)村振興典范區(qū)、農業(yè)高新技術企業(yè)集聚區(qū)、農業(yè)科技創(chuàng)新成果轉化基地‘四區(qū)一基地’的功能定位，調優(yōu)產業(yè)布局，強化科技創(chuàng)新，高質量推進農高區(qū)建設?！编惓强h委書記李全林說。②15