□記者 田亞楠
品牌化是農業(yè)現代化的標志,也是帶動鄉(xiāng)村振興的重要途徑。
作為地處黃淮平原腹地的農業(yè)大市,周口擁有淮陽黃花菜、扶溝西瓜、鄲城紅薯、鹿邑芹菜、扶溝辣椒、項城白芝麻、黃泛區(qū)黃金梨、鹿邑蒲公英等一大批享譽海內外的優(yōu)質特色品牌農產品。它們猶如一長串的珍珠,在周口蓬勃發(fā)展的現代農業(yè)中閃閃發(fā)光。
近年來,周口市立足農業(yè)特色和發(fā)展優(yōu)勢,積極開展農業(yè)品牌培育,深入開展“品牌強農”行動,加大農業(yè)品牌宣傳推介和扶持力度,著力打造一批市場影響力大、競爭力強的農產品品牌和區(qū)域公用品牌,將農業(yè)產業(yè)優(yōu)勢轉化為品牌優(yōu)勢與發(fā)展優(yōu)勢。
立足資源稟賦 打造特色品牌
一馬平川的地勢,讓周口自古以來就擁有著令人羨慕的良好生態(tài)環(huán)境。因此,這里盛產品種多樣、質量上乘的特色農產品。
“這就是芝麻尋覓千年擇地而生的砂礓黑土,透水性好,保肥力強,含鉀量高?!敝芸谑修r業(yè)農村局農產品質量安全檢測中心黨支部書記楊玉慧介紹說,芝麻生長對土壤的要求非常挑剔,項城市的光照充足、雨熱同期,獨特的氣候和土壤條件形成了項城白芝麻獨特的品質。
同項城白芝麻一樣,鄲城紅薯、扶溝辣椒、鹿邑蒲公英等同樣得益于當地適宜的土壤和環(huán)境,品質優(yōu)越、質量上乘,成為享譽全國的知名地理標識。
用好“土”資源,做足“特”文章。2021年我市印發(fā)《周口市有機農業(yè)發(fā)展三年行動規(guī)劃(2021—2024年)》,圍繞糧食、蔬菜兩大主導產業(yè),加快推進有機農業(yè)發(fā)展,重點打造一批特色鮮明、品質優(yōu)良、市場青睞的有機農產品,培育壯大特色農業(yè),對特色蔬菜實施農產品品牌培育營銷計劃,提高特色農產品的品牌溢價能力,打造具有鮮明地方特色的農業(yè)品牌集群。
沒有品牌,就沒有身價。截至目前,全市有效期內綠色食品238個、地理標志農產品8個、全國名特優(yōu)新農產品34個,建成全國綠色食品原料標準化生產基地4個,面積177萬畝;入選河南省知名農業(yè)品牌目錄82個,其中區(qū)域公用品牌9個、農業(yè)企業(yè)品牌15個、特色農產品品牌58個。
“我市扎實開展綠色食品認證和名特優(yōu)新農產品登錄工作,力爭完成20個以上綠色食品認證和10個以上全國名特優(yōu)新農產品登錄工作,推動我市產品總量持續(xù)增長,保持年新增綠色食品10%的發(fā)展目標?!笔修r業(yè)農村局相關負責人說。
發(fā)揮龍頭作用 開拓廣闊市場
亞洲最大的乳酸加工企業(yè)位于鄲城,全國知名味精生產企業(yè)誕生于項城,雪榮面粉等眾多大型面粉廠在周口遍地開花。
一個個活力旺盛的農業(yè)產業(yè)正在周口1.19萬平方公里的廣袤大地上激蕩出無往不至的磅礴力量,交織成一篇鄉(xiāng)村振興的奮進樂章。
周口農業(yè)品牌叫響全國、遠銷八方,離不開龍頭企業(yè)帶動。周口市積極打通農產品銷售市場,并與康師傅方便面、北京方便面、“老干媽”等大型食品及調味品生產企業(yè)簽訂長期供貨合同。發(fā)展河南陳州華英、雪榮面粉、金絲猴食品、豫鷹面業(yè)、樂濤面業(yè)等農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),帶動了周邊30萬戶農民受益。截至2022年,全市規(guī)模以上農產品加工企業(yè)有480多家,經營收入達850億元,其中農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)8家、省重點龍頭企業(yè)81家、市重點龍頭企業(yè)194家。
農產品品牌要“出圈”,從創(chuàng)建到營銷環(huán)環(huán)相扣。我市注重宣傳展銷,多形式推廣農產品品牌。以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為指引,認真貫徹落實市委、市政府關于農產品品牌建設要求,引導有實力的企業(yè)、合作社開展品牌建設工作,強化區(qū)域品牌宣傳推介,完善品牌包裝設計、宣傳標語等。組織優(yōu)質品牌企業(yè)參加博覽會、展銷會等,大力宣傳,持續(xù)提升我市農產品市場影響力,推動我市綠色食品進一步打響品牌,有效提高產品市場競爭力。
推動生產變革 拉長產業(yè)鏈條
“我們合作社有5戶社員,流轉土地600多畝,種植了蒲公英?!痹诼挂乜h楊湖口鎮(zhèn),村民位紅旗告訴記者。
在鹿邑縣,有近百家以蒲公英種植加工為主的合作社或公司,其中有3家國家級重點龍頭企業(yè)、20多個百畝以上的種植基地。這些公司和合作社各盡其能,構建了“公司+合作社+基地+農戶”的發(fā)展模式,初步形成了一二三產融合發(fā)展的蒲公英生產全產業(yè)鏈條。
區(qū)域化、規(guī)?;l(fā)展模式在周口落地生根。項城市圍繞打造白芝麻連片種植基地、深加工基地、宜機收芝麻研發(fā)基地,拉長芝麻產業(yè)上下游產業(yè)鏈條,形成芝麻深加工產業(yè)集群。鹿邑縣成立農民專業(yè)合作社和家庭農場,形成以任集鄉(xiāng)為中心的芹菜產業(yè)帶,打造完整的芹菜產業(yè)鏈。鄲城建立“企業(yè)+基地+農戶”的模式,形成產銷一條龍,成為國內規(guī)模較大的紅薯制品生產加工基地,獲自營產品進出口權,被農業(yè)農村部、省人民政府認定為“農產品出口創(chuàng)匯基地”。
沒有規(guī)模就沒有效益。近年來,周口市以基地建設推動特色產業(yè)發(fā)展,形成一批生態(tài)環(huán)境良好、特色明顯、產業(yè)合理、發(fā)展?jié)摿Υ蟆幽芰姷奶厣r產品優(yōu)勢區(qū),通過規(guī)?;?、集約化發(fā)展,為創(chuàng)建品牌農業(yè)奠定了堅實基礎。
據了解,截至2022年,我市發(fā)展農民專業(yè)合作社21774家,其中國家級示范社49家、省級示范社121家、市級示范社252家。培育規(guī)模農業(yè)經營戶及家庭農場32863家,其中省級示范家庭農場41家、市級示范家庭農場175家。
品牌是農業(yè)市場化、現代化的重要標志,是農業(yè)競爭的核心,也是農業(yè)高質量發(fā)展的集中反映。下一步,周口市將加快推進農業(yè)高質高效發(fā)展,培育農業(yè)農村發(fā)展新動能,讓越來越多的周口農業(yè)品牌叫響全國、享譽海外、遠銷八方,持續(xù)增加農民收入,助力鄉(xiāng)村振興,早日實現在全省率先建成農業(yè)強市的目標。②18