□記者 金月全 通訊員 穆文涵 　　

冬日暖陽(yáng)高照，記者走進(jìn)扶溝縣遍地紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社看到，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象，工人們正通過(guò)自動(dòng)化生產(chǎn)線將晾曬好的干辣椒制作成開(kāi)瓶即食的辣椒醬，準(zhǔn)備銷(xiāo)往全國(guó)各地。

該合作社以“扶溝辣椒”區(qū)域品牌為依托，專(zhuān)業(yè)化發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)管理模式，引導(dǎo)群眾調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。目前，辣椒種植面積達(dá)5萬(wàn)畝，為1.6萬(wàn)戶群眾開(kāi)啟致富大門(mén)。

“合作社建設(shè)有固定的辣椒生產(chǎn)基地、加工車(chē)間和保鮮庫(kù)，年可加工鮮辣椒8000噸、干辣椒2500噸?！煊t’辣椒被評(píng)為河南知名品牌，產(chǎn)品銷(xiāo)售到國(guó)內(nèi)十多家大型食品公司，年銷(xiāo)售收入近億元。”扶溝縣遍地紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人于海軍介紹，今年投資280多萬(wàn)元建設(shè)的4000平方米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車(chē)間，生產(chǎn)辣椒粉、辣椒段、辣椒絲、辣椒醬等，吸納脫貧戶80人就業(yè)，人均年收入18000元。

與辣椒齊名的，還有老少皆宜的西藍(lán)花。近日，中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)發(fā)布了中國(guó)西藍(lán)花產(chǎn)業(yè)地圖，扶溝縣作為西藍(lán)花主產(chǎn)區(qū)，種植面積超3萬(wàn)畝，成為河南省唯一入選該地圖的縣。

呂潭鄉(xiāng)是當(dāng)?shù)赜忻摹拔魉{(lán)花小鎮(zhèn)”，每年春秋兩季，西藍(lán)花種植面積達(dá)5萬(wàn)畝，年產(chǎn)16萬(wàn)噸，產(chǎn)值3億元左右?！艾F(xiàn)在，我們有自己的冷庫(kù)、制冰廠、育苗棚，種植面積還在不斷擴(kuò)大，銷(xiāo)路也不愁?！蔽挥趨翁多l(xiāng)楊村崗行政村的扶溝縣二明家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人馬雙明從事西藍(lán)花種植多年，日子越過(guò)越紅火。

“這幾年，在政府的幫助下，我們村建起了17座冷庫(kù)和7座制冰廠，補(bǔ)齊了冷鏈物流短板?！睏畲鍗徯姓妩h支部書(shū)記劉志愿說(shuō)，西藍(lán)花俏銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，種植戶的經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長(zhǎng)。楊村崗行政村西藍(lán)花種植總面積常年保持在4000畝左右，近2000人受益，每畝地收入超1萬(wàn)元。

近年來(lái)，扶溝縣緊緊圍繞做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，全力推進(jìn)“三鏈同構(gòu)”，扎實(shí)推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。一是延伸產(chǎn)業(yè)鏈。制定出臺(tái)《扶溝縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策》，調(diào)動(dòng)群眾和企業(yè)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的積極性，持續(xù)擴(kuò)大全縣蔬菜種植規(guī)模。在資金扶持上，政府協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu)給予貸款扶持，對(duì)種植個(gè)體戶和企業(yè)分別給予最高20萬(wàn)元、200萬(wàn)元低息“蔬菜貸”。在冷鏈物流上，搶抓河南省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進(jìn)試點(diǎn)縣建設(shè)機(jī)遇，加快冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，共建成冷庫(kù)147座，容積19.11萬(wàn)立方米，儲(chǔ)藏能力1.8萬(wàn)噸，解決了鮮活農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城“最先一公里”問(wèn)題。二是提升價(jià)值鏈。大力扶持“中央廚房”、扶溝縣遍地紅辣椒專(zhuān)業(yè)合作社、 河南豫香果果食品有限公司等農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，推進(jìn)蔬菜從初級(jí)加工向精細(xì)化加工延伸，增加蔬菜瓜果的附加值，不斷提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力?？偼顿Y10.4億元的“中央廚房”年加工蔬菜26萬(wàn)噸、預(yù)食中餐（預(yù)制菜）15萬(wàn)份，年?duì)I業(yè)收入25億元、利稅1.3億元，帶動(dòng)1500人就業(yè)。三是暢通供應(yīng)鏈。在線下，依托全縣65個(gè)交易市場(chǎng)、全國(guó)36家大型超市，推進(jìn)生產(chǎn)基地與連鎖超市、生鮮電商和大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)了扶溝蔬菜北上南下、進(jìn)京入海。在線上，開(kāi)展領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭“直播帶貨”活動(dòng)，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+蔬菜”銷(xiāo)售平臺(tái)建設(shè)，深化與國(guó)內(nèi)電商平臺(tái)合作，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品線上展示銷(xiāo)售中心，讓扶溝蔬菜賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。

目前，扶溝縣蔬菜種植面積達(dá)52萬(wàn)畝，其中設(shè)施蔬菜種植面積18萬(wàn)畝，從業(yè)人員13萬(wàn)人，年均蔬菜產(chǎn)量370萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)36億元。